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開瓶啦!打開法國葡萄酒史的教皇新堡
2026-08-21
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▌14世紀,教皇約翰22世大力發展教皇新堡葡萄園,酒款被稱為「教皇之酒」從此躍上歐洲宮廷的餐桌 ▌1936年,Chateauneuf-du-Pape 成為法國首批獲得AOC法例認證的產區,寫下法國葡萄酒史的第一頁 ▌最經典的特色之一:13種葡萄分工合作,掌管顏色、香氣、結構與陳年潛力——一瓶,就是一段南隆河的交響樂 ▌酒評教父Robert Parker的心頭好,曾為多款教皇新堡給出滿分100分。把南法陽光釀成複雜層次與細膩風味——這,就是教皇新堡 酒莊 Jerome Gradassi👉
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