2022年份的德國葡萄酒受惠於前所未有的溫暖夏季，經歷了酷熱和乾旱。 生產商透過灌溉和仔細的樹冠管理來應對這些氣候條件。 九月及時降臨的雨水，加上夏季高溫抑制了腐爛和病害，使得葡萄異常潔淨，收成豐碩，果實成熟健康。 葡萄果實小巧且高度濃縮，帶有濃郁的芳香。 雖然白葡萄酒可能沒有較涼爽年份那樣的銳利酸度，但它們展現出非常豐富的果味。 尤其是Keller酒莊的2022年份白葡萄酒，展現出令人難以置信的清新和活力。 涼爽的九月及時到來，保存了最初受高溫威脅的清新感。 2022年Keller Dalsheimer Hubacker Riesling Grosses Gewachs呈現非常清晰、還原性強、濃郁、芳香且略帶鹹味的香氣，結合了新鮮鳳梨、細緻柑橘水果和精緻草本香氣。 口感多汁濃郁，同時細膩優雅，帶有細緻的鹹味和精細的單寧結構，餘韻悠長。 它被認為是Keller酒莊近20年來最出色的Hubacker之一，需要時間發展。 評論家也指出，它帶有涼爽、明亮、清澈、細膩的淡柑橘蜜桃香氣，伴隨著非常精緻的草本植物和花香，以及一絲黑莓的氣息。 口感提供清晰、精緻、明亮的果味，活潑的酸度，帶有一定抓力與礦物味，餘韻非常悠長、精準而優雅。 🍴 餐酒搭配: 這款Riesling非常適合搭配根莖類蔬菜和南瓜。 它也會與豐盛的海鮮、烤家禽，甚至是一些帶有微妙香料的亞洲菜餚完美搭配。 🥂 活動建議: 這款酒仍然非常年輕，需要時間發展，評論家建議飲用期為2025-2039年，甚至可以到2032-2075年。 它是收藏家或尋求長期投資者的理想選擇，非常適合高雅的品酒會或需要一款強勁、具陳年潛力白葡萄酒的特別晚宴。 【德國最受追捧的乾型Riesling。】