2015 年份的 Castello dei Rampolla Vigna d'Alceo 絕對係「超級托斯卡納」（Super Tuscan）嘅巔峰之作。呢支酒由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）同小維多（Petit Verdot）混釀，展現出極致嘅力量感同優雅度。 【 標誌性超級托斯卡納 】 酒液呈現深邃嘅紅寶石色，散發住黑加侖子、石墨、紫羅蘭同埋煙草葉嘅複雜香氣，仲帶有一絲溫暖嘅雪松木氣息。口感豐厚飽滿，單寧絲滑，餘韻悠長，充滿可可同香料嘅味道，完美演繹咗 Panzano in Chianti 產區嘅風土特色。 呢支酒非常適合配搭經典嘅托斯卡納菜式，例如佛羅倫斯牛扒（Bistecca alla Fiorentina）、迷迭香燉牛肋骨，或者野豬肉醬意粉。配搭陳年羊奶芝士（Pecorino）或者熟成嘅帕馬森芝士都係一流。 非常適合喺隆重嘅晚宴或者重要慶祝場合享用，絕對係令賓客印象深刻嘅頂級意大利紅酒。