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Guastaferro Raffaele, Taurasi Primum Riserva, 2007

Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
Stock: 6
Unit Price
HKD 854
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WINE REGION
Italy Campania
FEATURES
2007年的Guastaferro Taurasi Primum Riserva是一款強勁而濃郁的紅酒,僅在卓越年份生產。 這個年份的酒是由義大利最古老的葡萄藤釀製而成,其中包括一片1.5公頃的根瘤蚜前葡萄藤,部分樹齡達150-220年。 這款酒被形容為18年酒齡的「巨獸級重量級」,散發出雷鳴般的黑櫻桃利口酒、香料黑李、潮濕森林地、舊馬鞍皮、鐵鍋、黑橄欖和火山灰的香氣。 口感柔順且出奇地成熟,美味的果味和充足的酸度被巨大的果牆所掩蓋,而多汁、成熟的單寧帶來無盡的餘韻。 Wine Enthusiast指出其帶有成熟黑皮水果、烘焙香料、新皮革、一絲橡木氣息和香脂味。 柔滑、酒體飽滿的口感帶有成熟黑櫻桃、覆盆子果醬、甜烘焙香料和甘草味,伴隨著飽滿圓潤的單寧。 這款酒具有極佳的陳年能力,飲用期可延長至2042年以後。 【由古老根瘤蚜前葡萄藤釀製,提供巨大深度和陳年潛力】 🍴 食物搭配:這款濃郁的Aglianico非常適合搭配豐盛的菜餚,例如羊肉、烤牛排、義式燉肉(braciole)和其他烤肉。 🥂 活動建議:非常適合慶祝晚宴、搭配豐盛美味食物的特別場合,或者作為嚴肅葡萄酒收藏家酒窖中的珍藏。
BACKGROUND
瓜斯塔費羅拉斐爾是義大利坎帕尼亞一間家族經營的酒莊,專門釀造阿利亞尼科(Aglianico)葡萄的葡萄酒。他們的塔拉西普里姆珍藏是一款旗艦紅酒,經過長時間陳釀,帶有複雜的深色水果、香料和皮革香氣,結構強勁,餘韻悠長,是塔拉西DOCG的典型代表。
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