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De La Romanee Conti, Montrachet Grand Cru, 2008

VN
99
RP
98
WS
98
WA
98
White
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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WINE REGION
France Burgundy Montrachet
FEATURES
🏰 儘管2008年布根地(Burgundy)的春天潮濕寒冷,但整體而言,該年份表現非常出色。 Domaine de la Romanée-Conti 2008年Montrachet被廣泛認為是酒莊最出色的年份之一,有些評論家甚至稱其為可能是有史以來品嚐過最偉大的布根地白酒。 它被形容為「接近完美」和「超乎想像」,這款傳奇葡萄酒僅有293箱存世。 這款Montrachet在香氣上展現出令人驚嘆的精準度和礦物感,完美呈現了葡萄園獨特的風土。 預計會有明顯的異國情調香氣,帶有貴腐、鳳梨、杏桃、芒果、香料、白桃和柑橘的氣息。 酒莊自己的品酒筆記強調它「無與倫比的複雜性,其優雅和力量使其成為一款非凡的葡萄酒!」 口感迷人,酸度完美,焦點如雷射般精準,帶有令人回味無窮的鹹味。 酒體寬闊,極度濃郁,豐潤奢華,最終以極其強烈的餘韻作結,並由堅實的酸度支撐。 果味層次豐富,在杯中爆發,展現出驚人的細緻和透明感,精雕細琢的礦物感貫穿整個味蕾,直至強烈的鹹味餘韻。 其他香氣包括紅蘋果、杏仁、柔和的柑橘、草本香料混合、太妃糖、香草豆、糕點、榛果奶油、青檸、葡萄柚、香茅和桃。 🥂 這款酒是一款令人嚮往的佳釀,非常適合最重要慶祝活動或一次深刻的品酒體驗。它是一款需要細心品味和欣賞的酒,擁有卓越的力量和平衡感,足以陳年數十年。 🍴 經典食物搭配包括雞肉和火雞。 亦可單獨享用作為冥想酒,或搭配少量鵝肝或溫和的藍紋起司,例如Roquefort。 【被譽為有史以來品嚐過最偉大的布根地白酒之一,帶有令人驚嘆的精準度和礦物感】
BACKGROUND
這款酒是羅曼尼·康帝酒莊出產的唯一一款白葡萄酒,在任何方面都絕不遜色於其出產的紅葡萄酒。1855年,曾對勃艮第最好的葡萄園進行分級的著名拉維爾博士(Dr. Lavalle)稱此酒為白葡萄酒界的第一名。其產量非常低,價格也非常昂貴,因而大多數品酒客都會轉而尋求其他生產者生產的蒙哈謝白葡萄酒以一求夙願。
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