🏰 2016年的Chateau Angelus 是一款【標誌性的聖埃美隆一級A等特級園，因其卓越的細緻度、平衡感以及來自一個真正天賜年份的深邃層次而備受讚譽】。它呈現深石榴紫色，散發出濃郁的黑莓派、成熟黑櫻桃、多汁黑李、八角、玫瑰花瓣、巧克力薄荷和一絲木煙的香氣。 口感極致奢華，濃郁集中，帶有豐盛的黑果味、柔順的單寧，以及史詩般悠長芬芳的餘韻。 🍴 這款宏偉的波爾多紅酒非常適合搭配各種經典肉類菜餚，包括烤羊肉、烤牛排、鴨肉、野味和較濃郁的家禽。 如果想嘗試大膽一點的搭配，可以考慮脆皮北京烤鴨、摩洛哥羊肉塔吉鍋，甚至栗子牛肝菌批。 🥂 是盛大慶祝活動、重要投資，或者送給最挑剔的葡萄酒鑑賞家的奢華禮物。雖然現在飲用已不錯，但從2024年開始會真正綻放光芒，並可以優雅地陳年30年以上。 侍酒溫度約16-18°C。