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Domaine Des Lambrays, Clos Des Lambrays Grand Cru, 2014

Red
750ml
Label : Good Label Level : Neck Level
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Stock: 3
Unit Price
HKD 3639
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$ 3275
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2026-11-19
France
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WINE REGION
France Burgundy Clos des Lambrays
FEATURES
2014年的Clos des Lambrays特級園被酒評家Burghound譽為「極其出色」,更被形容為此特級園「光芒四射、靈巧而華麗的典範」。此年份完美捕捉了2014年布根地紅酒迷人的經典比例、鮮活度與細膩感。法國酒評家Charles Quintesson曾以「天鵝絨手套裡的鐵拳」來形容Clos des Lambrays的風土,巧妙地融合了Gevrey特級園的力道與Chambolle的優雅。這一年份被視為「風味深度與結構優雅的引人入勝組合」,更是「值得投資的珍寶」。 品酒筆記:這款酒體呈現明亮的平衡感,帶有鹹鮮礦物、草本和石質的底蘊,以及引人入勝的絲滑優雅與清晰度。Burghound指出其香氣辛辣、清新、涼爽且帶花香,以紅色漿果為主,伴隨細微的泥土氣息,口感豐富且具質感。Decanter提及飄渺的黑莓香氣、花香的提升、美妙的絲滑質地以及鹹鮮礦物的尾韻。Wine Advocate描述其迷人的香氣自然、不張揚且精緻,帶有黑莓、荊棘、石墨和微妙的葉片氣息,口感活潑有力,單寧清脆,以黑色而非紅色水果風味為主。Vinous則提到帶有「涼爽」海洋氣息的鹹味餘韻。【 「天鵝絨手套裡的鐵拳」般優雅與力量 】。 餐酒搭配:這款優雅而複雜的特級園葡萄酒,將與經典的布根地料理完美搭配。可考慮搭配較清淡的野味禽類,如烤野雞或鴨,菌菇類菜餚(特別是帶有松露氣息的),或搭配細緻濃郁醬汁的優質牛羊肉。 活動建議:此酒非常適合用於高雅的晚宴、特別的週年慶祝,或是一場專業的品酒會,讓其細膩的風味得以充分展現。
BACKGROUND
朗布雷莊園是勃艮第的一個歷史悠久的酒莊,擁有朗布雷園特級園的獨佔權。這個著名的特級園位於莫雷-聖丹尼,以釀造勃艮第最深邃、最長壽的黑皮諾葡萄酒而聞名。這款酒以其優雅、複雜和能夠優雅陳年數十年的能力而著稱,展現了其風土的獨特表達。
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