1992年羅亞爾河谷的年份，經歷了溫和的冬季和早春，隨後八月溫暖陽光充足，促成了提早採收。這個年份出產了宏偉、清新且活潑的葡萄酒，其中白葡萄酒特級園的出品至今仍帶來極大的享受。 這款甜酒呈現美麗的金黃色，帶有複雜而細膩的香氣。可以預期有杏桃、蘋果、桃子、蜂蜜、薑、柑橘醬、橙、焦糖、榛子和木瓜的風味。它常被形容為「濃稠的瓊漿」，帶有清新的橙香、杏桃和蜂蜜味，糖酸之間達到完美平衡。此外，還能找到百里香、薄荷、甘草、糕點和陳年蘭姆酒的細緻香氣。 非常適合搭配成熟的硬質乳酪、水果甜點和藍紋乳酪。它也可以作為奢華的開胃酒單獨享用，或搭配鵝肝吐司、杏仁蛋白軟糖和法式杏仁奶油餡甜點，或藍紋乳酪，例如昂貝爾圓筒乳酪或羅克福乳酪。若想更奢華，可考慮杏仁脆餅、薩巴雍甜點、蜜餞、開心果冰淇淋或太妃焦糖。 非常適合慶祝特別的里程碑，作為優雅的開胃酒款待賓客，或是作為精緻晚宴的壓軸甜點酒。 作為一款成熟的甜酒，應冰鎮飲用，理想溫度為8-10°C。通常不需要換瓶，除非有明顯沉澱物，但開瓶後稍作透氣可以幫助其複雜的香氣完全綻放。 【 糖酸完美平衡，搭配多樣化 】