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Domaine Des Hautes Cornières, Chassagne Montrachet Morgeot 1er Cru, 1996

White
750ml
Label : Good Label Level : Neck Level
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Stock: 6
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2026-11-19
France
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WINE REGION
France Burgundy Chassagne-Montrachet
FEATURES
1996年份是布根地白酒的模範年份,葡萄狀況極佳,呈現出美妙的芳香,以及清新、複雜和豐富乾浸出物的奇妙平衡。 Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 以其產出更豐厚、更宏大、更強勁,並具有卓越陳年能力的白酒而聞名。 優雅的香氣通常結合綠茶和柑橘的氣息,帶有礦物底蘊,隨時間演變出乾果、蜂蜜和異國香料的味道。 口感上,預計會感受到濃郁、酒體飽滿和大膽的結構,由活潑的酸度支撐,帶來令人驚嘆的風味和持久的餘韻。 這款Domaine des Hautes Cornières Chassagne Montrachet Morgeot 1er Cru 1996,已有三十年歷史,證明了頂級布根地白酒的陳年潛力。【來自卓越布根地白酒年份的強勁且具陳年價值的一級園,以其活潑的酸度與複雜性而聞名。】 雖然部分1996年份白酒曾出現過早氧化的問題,但來自信譽良好酒莊的保存良好酒款,例如這款,可以說是真正的傑作。 侍酒時,請輕柔處理酒瓶,避免攪動任何沉澱物。小心醒酒30至60分鐘,有助於酒體充分表達其成熟的香氣和口感,特別是如果它一開始顯得有些封閉。建議以涼爽的酒窖溫度(10-12°C)飲用,以最佳方式欣賞其複雜的層次。 🍴 這款精緻的布根地白酒,是搭配高級海鮮的理想選擇,例如烤龍蝦或香煎干貝,以及鮭魚等豐腴的魚類。它也能完美襯托烤家禽、奶油醬小牛肉或陳年硬質乳酪。 🥂 完美適用於慶祝晚宴、高雅的品酒活動,或任何需要一款具有深邃層次、優雅和歷史意義的白酒的場合。這是一款講述其尊貴風土和卓越年份的美酒。
BACKGROUND
高角酒莊是布根地的生產商。莫爾若是霞桑蒙哈榭一個重要的一級園,以釀造濃郁複雜且具極佳陳年潛力的夏多內葡萄酒而聞名。霞桑蒙哈榭以其白酒而聞名。
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