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Des Comtes Lafon, Meursault Les Perrieres 1er Cru, 2002
🏰 來自傳奇的Domaine des Comtes Lafon,這款Meursault Les Perrieres 1er Cru 2002是一款血統非凡的布根地白酒,來自一個常被視為特級園品質的一級園。2002年的布根地白酒年份,以其【平衡、清新和令人印象深刻的陳年潛力】而備受推崇,使這款酒格外特別。預期會有Meursault風土的深邃表達,帶有【礦物感、烤榛果、奶油、成熟柑橘和細緻白花】的複雜香氣。口感強勁而優雅,質地豐厚,餘韻悠長,充滿礦物風味。
🍴 這款宏偉的布根地白酒,搭配豪華海鮮料理堪稱完美,如烤龍蝦、香煎多寶魚佐白奶油醬,或豐盛的家禽料理。它也能與陳年、帶堅果味的起司(如Comte或Gruyere)完美搭配。若想嘗試東方搭配,可考慮清蒸薑蔥蟹或濃郁的日式味噌鱈魚。
🥂 這是慶祝晚宴、嚴謹的布根地白酒品鑑會,或任何需要深邃優雅葡萄酒的特別場合的理想選擇。這款酒證明了夏多內葡萄所能達到的高度。
BACKGROUND
貢拉馮酒莊(Domaine des Comtes Lafon)是位於法國布根地的知名酒莊,以其在該地區出產的一些最受讚譽(且價格昂貴)的夏多內白酒聞名。主要的葡萄品種是夏多內(Chardonnay),但也種植了一小部分黑皮諾(Pinot Noir) 。酒莊位於伯恩丘的梅索村(Meursault in the Côte de Beaune),但在另三個村莊夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)、渥爾內(Volnay)和蒙蝶利(Monthélie)也擁有葡萄園。貢拉馮酒莊的房子和酒窖於1869年由Boch家族建造,但其作為酒莊的聲譽主要受到Jules Lafon的影響,他在1894年與Marie Boch結婚。