🏰 2006年的Arnaud Ente Meursault Clos des Ambres，是Arnaud Ente釀造Chardonnay的大師級傑作，展現了來自特別多石、貧瘠黏土的50年老藤的風采。 Robert Parker給了這款酒90分，強調了它在Ente提早採摘以保持活潑酸度的年份中的卓越品質。 【體驗迷人的新鮮花香、一絲煙燻味與明亮閃爍的果香，帶來豐腴的口感，伴隨著銳利的酸度與寶石般的青梅果味。】 新鮮研磨的小麥、檸檬、椰子、金銀花與粉筆塵的香氣，融合了濃郁與奶油般的質感，同時保持清新與成熟果味。 餘韻清澈而精緻，另有牛油、橡木、香草、礦物、蜂蜜、煙燻、柑橘與堅果的底蘊。 有些品嚐者也注意到還原/爆米花的特徵、新鮮黃色水果與奶油/乳酸的質感。 🍴 這款出色的布根地白酒與豐富的海鮮（例如龍蝦或干貝）、烤雞、奶油義大利麵，或是陳年的Comté或Gruyère起司都非常搭配。 🥂 是特別週年紀念晚餐或布根地愛好者的高雅品酒會的絕佳選擇。這款酒證明了優質布根地白酒的陳年潛力。 對於2006年的年份酒，請確保酒瓶水平存放於陰涼、黑暗的地方。小心傾倒以分離任何沉澱物，儘管白酒通常沉澱物較少。輕微冰鎮至約12-14°C (54-57°F)飲用，以充分展現其複雜的陳年香氣。請注意軟木塞，因為舊年份的軟木塞可能較為脆弱。