1995年Jasmin Côte-Rôtie是來自一個歷史悠久的家族酒莊，經典而優雅的希哈（Syrah）代表作。這款酒散發著迷人的小紅莓、黑莓和紫羅蘭香氣，並輔以細膩的辛辣氣息。 口感上，它展現出美妙的平衡、豐富的芳香和非常優雅的單寧，提供精緻細膩的口感，最終以悠長而美味的餘韻收尾。 第四代釀酒師Patrick Jasmin強調香氣的細膩而非強勁，釀造出優雅、柔順且帶有非常清新細緻香氣的葡萄酒，完美表達了風土的獨特個性。 【一款來自歷史悠久家族酒莊的經典、優雅且精緻的Côte-Rôtie】。Robert Parker曾讚揚Jasmin家族在釀造優雅的Côte-Rôtie方面始終保持著精湛的技藝。 🍴 這款精緻的Côte-Rôtie是搭配紅肉和野味的絕佳選擇。可以考慮烤羊肉、油封鴨或濃郁的鹿肉燉菜等菜餚。 其優雅的結構和辛辣的香氣將完美襯托這些菜餚的濃郁風味。 🥂 1995年Jasmin Côte-Rôtie是一款多功能的葡萄酒，年輕時可享受其活潑的果味，也可陳年長達二十年，以發展出美妙的芳香複雜性。 它是舉辦精緻晚宴、慶祝餐點，或作為北隆河愛好者的貼心禮物的理想選擇。建議在16-18°C（60-64°F）左右的溫度下飲用，以使其複雜的香氣得以充分展現。