2006 年 Krug Brut Vintage，被 Krug 品飲委員會親切地稱為「任性放縱」，講述了香檳區一個變幻莫測年份的獨特故事。 儘管當年氣溫極高，天氣反覆無常，Krug 仍然釀造出濃郁、慷慨、包容而優雅的香檳。 這個年份由 48% Pinot Noir、35% Chardonnay 和 17% Pinot Meunier 混釀而成，在酒窖中陳年超過十年，並於 2018 年底除渣。 它獲得極高評價，Robert Parker 和 Decanter 都給予 97 分。 【 被稱為「任性放縱」，講述變幻莫測年份的獨特故事，展現濃郁慷慨與優雅 】 香氣方面，預期有黃色和乾果、烤杏仁、榛子、楓糖漿、蛋白酥和柑橘利口酒的奔放而誘人的花束。 口感慷慨、深邃、豐滿而清新，帶有牛軋糖、杏仁餡餅、糕點、翻轉蘋果塔和大量柑橘的味道，餘韻帶有美麗的粉紅葡萄柚皮香氣。 其他描述還包括成熟亞洲梨、檸檬蛋白酥、森林地表和鮮味的鹹香泥土氣息、石頭和燧石的暗示，以及微妙的煙燻杏仁和香料味。 這是一款酒體飽滿的香檳，濃郁度極佳，酸度活潑，結構緊密，預示著巨大的陳年潛力，飲用期可延續到 2040 年。 🍴 餐酒搭配: Krug 2006 是所有菜餚的絕佳搭配，特別是芳香濃郁的菜式。它與特色菜餚如檸檬蜜餞塔吉鍋、法式雜燴、慢烤羊腿、蔬菜千層、野味、鵝肝、風味魚類或葡萄藤烤鴨胸肉等搭配，會更上一層樓。 泥土味濃郁的鹹味菜餚，例如釀蘑菇，或者經典搭配如貝類、蟹和龍蝦，亦會是絕佳選擇。 🥂 場合建議: 這款尊貴的香檳非常適合盛大慶祝活動、里程碑式紀念日，或者作為奢華的開胃酒，營造精緻的氛圍。它的複雜性與深度亦使其成為香檳愛好者之間認真品鑑，或送給獨具慧眼鑑賞家的難忘禮物。