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🏰2012年Domaine du Comte Liger-Belair La Romanée Grand Cru,作為布根地最小的特級園和獨佔園,是【該年份非凡而深邃的表達,以其濃郁果味、精緻礦物感和輕盈而強勁的存在感】而備受讚譽。這款Pinot Noir獲得酒評家高度評價(98-100RP, 98VN, 96BH),散發出華麗而濃郁的香氣,帶有草莓、櫻桃、紫羅蘭和牡丹玫瑰的層次,並由精緻而強勁的礦物感襯托。口感多汁、豐厚而濃郁,充滿活力和空氣感,單寧成熟而充足,礦物感多維,餘韻悠長而持久,感覺輕盈卻深邃。
🍴 這款真正非凡的布根地紅酒最適合搭配濃味肉類,例如燉、醬汁或烤的有毛或有羽毛野味,北京烤鴨等野禽,或是上等烤小牛肉。它的優雅也與成熟、複雜的起司完美搭配。
🥂 是最重要場合的真正非凡葡萄酒,收藏家的夢想,或是一次深刻的品酒體驗,展現布根地釀酒的巔峰。
BACKGROUND
利格-貝萊爾伯爵酒莊 (Domaine du Comte Liger-Belair) 成立於 2000 年,是勃根地相對較新的葡萄酒生產商,但Liger-Belair 家族自 1815 年起就有經營葡萄園的經驗。現時由路易-米歇爾·利格-貝萊爾伯爵管理,並開始再次在沃恩-羅曼尼和夜聖喬治種植葡萄園。 Comte Liger-Belair 現在只生產來自 La Romanée ,位於羅曼尼康帝山上的特級葡萄園的唯一葡萄酒。酒莊還擁有多個 Vosne-Romanée 一級園葡萄園的土地。儘管酒莊很年輕,但酒莊的葡萄酒結構優雅,廣受追捧。 La Romanée 更是勃根地生產的最昂貴的葡萄酒之一。