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Yannick Amirault, Bourgueil Le Grand Clos, 2020

Red
1.5L
Label : Good Label Level : Neck Level Capsule : Good Capsule
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Stock: 3
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HKD 1049
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2026-11-05
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WINE REGION
France Loire Valley
MERCHANT
FEATURES
2020年的Yannick Amirault Bourgueil Le Grand Clos紅酒展現出活潑且複雜的肉質風味。您可以期待深色水果、新鮮切碎的青椒和礦物質的香氣與味道,餘韻悠長。這款酒被形容為卡本內弗朗(Cabernet Franc)的強勁風格,帶有鹹香草本、黑色水果、深層礦物質和細緻單寧的平衡感,使其活潑、迷人且順滑。同時,亦可感受到煙燻、皮革、泥土、橡木、煙草和巧克力的氣息,以及黑莓、黑醋栗、櫻桃、草莓和覆盆子的風味。這款酒來自一個著名的山坡葡萄園,其45年老藤種植於黏土和燧石覆蓋石灰岩的土壤上,自2009年起獲得有機認證,並在400公升的橡木桶和砂岩蛋形罐中陳釀超過一年。【 來自著名山坡葡萄園,黏土和燧石覆蓋石灰岩土壤的強勁卡本內弗朗風格 】。 🍴 這款濃郁的卡本內弗朗非常適合搭配烤牛排、烤牛肉、羊排、羊膝、義式燉小牛膝和濃郁的切達起司。它也是羊肉、素食料理、家禽和羊奶起司的絕佳搭配。 🥂 適合用於精緻的晚宴、慶祝餐點,或僅僅是搭配起司、橄欖和優質義式生火腿享用。其迷人的特質使其適用於各種社交聚會。
BACKGROUND
雅尼克·阿米侯酒莊是法國羅亞爾河谷著名的酒莊,以其卓越的卡本內弗朗(Cabernet Franc)葡萄酒聞名。「布爾格勒大園紅酒」是來自布爾格勒產區一個特定葡萄園(lieu-dit)的旗艦紅酒。此葡萄園的特色是黏土和燧石土壤覆蓋著石灰岩底層,生產出具有深度、精緻結構和極佳陳年潛力的葡萄酒。葡萄藤平均樹齡為45年,並獲得有機認證。
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