1995 年份的 François Jobard Meursault Genevrieres 1er Cru 來自一位以釀造適合長期陳年的默爾索（Meursault）聞名的生產商。這個年份被形容為「1995 年的豐腴與 F. Jobard 風格相對嚴謹的完美結合」。這是一款為長期陳年而釀造的葡萄酒，需要耐心等待其果味完全展現。François Jobard 的葡萄酒傳統上以最少的固體沉澱、兩年桶中陳釀和足量的硫磺釀造，以確保其卓越的陳年能力。預期酒液呈淺金色，帶有融化奶油、檸檬和混合堅果的香氣，以及淡淡的礦物質、花香和柑橘氣息。品鑑筆記還提到新鮮香料，口感複雜，風味集中度高，張力十足，餘韻悠長，帶有檸檬凝乳、柑橘和礦石的風味。泥土氣息（礦物質、蜂蜜、石頭）、橡木氣息（奶油、橡木、香草）和柑橘氣息（檸檬、萊姆）都非常突出。【一款來自以釀造卓越陳年潛力白布根地而聞名的生產商的標誌性默爾索。】 餐酒搭配建議：這款精緻的布根地白酒非常適合搭配豐盛的海鮮，如香煎干貝或龍蝦濃湯，烤雞，奶油義大利麵菜餚，或陳年 Comté 乳酪。一位評論家特別喜歡它搭配烤雞配埃斯佩萊特辣椒粉。 場合建議：非常適合高雅的晚宴、特別的週年慶祝活動，或專注於探索成熟布根地白酒演變的品鑑會。