1994年Marcel Deiss Altenberg de Bergheim Riesling，雖然後期年份多數是混釀，但1994年可能更著重於Riesling單一品種，或者Riesling佔主導地位的混釀。Marcel Deiss以其「共生種植」（complantation）理念而聞名，即是將多種葡萄品種種植在一起，以表達風土而非單一葡萄品種的特色。 Altenberg de Bergheim特級園以其複雜的地質和釀造出具有芳香爆發力的葡萄酒而聞名，結合了貴腐菌帶來的蜂蜜和杏桃香氣，以及石灰岩賦予的活潑柑橘風味。 1994年Altenberg de Bergheim Sélection de Grains Nobles Gewurztraminer（同一個葡萄園）的品酒筆記形容它陳年得非常優美，帶有蜂蜜和異國情調的豐富感，以及蜜餞杏桃和苦橙的味道。 這暗示了這款酒具有顯著的陳年潛力與豐富複雜的風味。 【風土主導的共生種植哲學】。 🍴 餐酒搭配：考慮到老年份阿爾薩斯特級園葡萄酒（特別是Altenberg de Bergheim）可能帶有的濃郁與甜度，這款酒會與鵝肝、豐腴的肉醬或陳年、濃郁的Munster乳酪完美搭配。 如果是甜型，可以考慮水果塔或法式焦糖布蕾。 🥂 活動建議：是鑑賞家品鑑會、搭配美食的慶祝餐宴，或者作為餐後沉思的飲品的絕佳選擇。它的年份與複雜性使其成為話題的焦點。