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Trapet, Gevrey Chambertin Clos Prieur 1er Cru, 1976

Red
750ml
Label : Bin Stained Label/Damaged Label Level : Neck Level Filled
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Stock: 4
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2026-11-05
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WINE REGION
France Burgundy Gevrey-Chambertin
FEATURES
1976年Trapet Gevrey-Chambertin Clos Prieur 一級園紅酒是一款珍稀而具歷史意義的布根地紅酒,充分展現了優質黑皮諾的陳年潛力。這款來自擁有七代釀酒歷史酒莊的古老年份,散發著濃郁而清新的香氣,融合了李子、乾玫瑰花瓣、香料和豐富的泥土氣息。 口感柔順誘人,中等酒體帶有礦物感,餘韻強勁、順滑且果味濃郁。 隨著時間的推移,可能會出現煙燻、皮革、煙草和奶油麵包等陳年香氣,以及草莓和櫻桃等紅色水果的特徵,並帶有麝香和甘草的暗示。 【一款來自多代傳承Gevrey-Chambertin酒莊的珍稀歷史年份】。此1976年份的平均價格約為817美元。 🍴 這款成熟的Gevrey-Chambertin將是搭配經典法國菜餚的絕佳選擇。考慮搭配紅酒燉牛肉、慢煮野味菜餚(如鹿肉燉菜),或成熟、帶有泥土氣息的起司,例如Comte或Époisses。 其演變後的特性將完美襯托濃郁鹹香的風味。 🥂 1976年Trapet Gevrey-Chambertin Clos Prieur 一級園紅酒是一款非常特別的酒,非常適合里程碑式的週年紀念、重要的生日,或是嚴肅葡萄酒鑑賞家的聚會。處理如此高齡的葡萄酒時,務必抱持適當的期望;雖然許多老年份葡萄酒提供深邃的複雜性和優雅,但有些可能會顯示出脆弱的跡象。軟木塞和酒帽可能會非常脆弱,因此請極其小心處理。強烈建議對如此高齡的葡萄酒進行換瓶,讓其呼吸並分離任何沉澱物。輕輕地將酒倒入醒酒器中,仔細觀察是否有任何顆粒物。建議在涼爽的酒窖溫度,約16-18°C(60-64°F)下飲用,以最佳地欣賞其細緻的香氣和風味。
BACKGROUND
特拉佩酒莊(Domaine Trapet)由兩個莊園組成,一個位於阿爾薩斯,另一個在布根地。該公司目前的雙地區配置形式是由Andrée Trapet於2002年繼承她父母在阿爾薩斯的葡萄園後形成的。她的丈夫Jean-Louis自1990年接手父親Jean的工作以來一直管理位於哲維瑞香貝丹(Gevrey-Chambertin)的特拉佩酒莊(Domaine Trapet Père et Fils)。
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