2001 年 Domaine des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru 被認為是這款酒的卓越年份，在夜丘（Côte de Nuits）的特級園中提供了最佳的價值之一。Clos des Lambrays 葡萄酒的品質自 1993 年以來持續提升，自 1999 年份起更是有顯著的進步。儘管 2001 年布根地的冬季和春季寒冷潮濕，導致開花延遲和部分霉菌問題，但整體而言，這個年份表現非常出色。這款特級園以酒體豐滿而柔順著稱，常被形容為「天鵝絨手套裡的鐵拳」。它更位列全球百大紅酒之一。【 卓越年份，物超所值 】 品酒筆記：它呈現出成熟而迷人的清新香氣，帶有花香、泥土氣息和辛辣的紅色漿果味，並帶有次級發展的痕跡和少許木桶味。香氣深邃迷人，散發出黑櫻桃、深色李子、木煙、野味初現的氣息，以及複雜的泥土基調，還有少許濃縮咖啡和香草橡木味。口感中等至飽滿，深邃且風味濃郁，果味紮實，單寧和酸度完美融合，餘韻複雜、平衡且悠長。它已經達到最佳飲用期的前沿，並應可維持至少十年。 🍴 食物搭配：這款經典的布根地紅酒非常適合搭配鴨肉、鵝肉和其他野味。它的鹹香經典風格也與烤肉和蘑菇料理非常搭配。 🥂 活動建議：非常適合正式晚宴、特別紀念日慶祝，或高雅的品酒活動。其複雜性和優雅使其成為鑑賞家難忘的選擇。