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Catherine Et Pierre Breton, Franc De Pieds Bourgueil, 2021
🏰 這款Catherine et Pierre Breton Franc de Pieds Bourgueil 2021 是【來自未嫁接葡萄藤的Cabernet Franc的獨特表達,源自一個充滿挑戰但最終有回報的羅亞爾河年份】。2021年羅亞爾河年份儘管困難重重,但出產了「清新芳香的葡萄酒」,紅酒傾向「較輕盈的風格」,帶有「明亮的覆盆子、櫻桃、黑醋栗漿果味」。預期它將是一款充滿活力和清新的紅酒,展現出Cabernet Franc經典的青椒和紅色水果香氣,單寧優雅,濃度較輕,帶來即時的愉悅感。
🍴 這款活潑的Bourgueil非常適合搭配冷盤、烤豬肉、山羊乳酪,或較清淡的紅肉菜餚。其清新感也使其適合輕微冰鎮飲用。
🥂 適合用於與朋友的輕鬆晚餐、夏日野餐,或探索自然酒和獨特風土的表達。
BACKGROUND
凱瑟琳與皮耶布雷頓酒莊是法國羅亞爾河谷的知名酒莊。他們的布爾格伊 Franc de Pieds 紅酒來自布爾格伊產區,由未嫁接的品麗珠葡萄樹釀製。