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Domaine De La Grange Des Pères, Grange Des Pères Blanc, 2014
2014年份的Domaine de la Grange des Pères Blanc是來自朗格多克地區備受追捧的白葡萄酒,由已故的Laurent Vaillé精心釀製,他以其嚴謹的釀酒方法而聞名。 這款卓越的白酒主要以Roussanne為主,並混釀了少量Marsanne和Chardonnay。 2014年歐洲的年份雖然面臨潮濕的挑戰,但整體而言仍被認為是不錯的年份。 聞香時,它散發出白花、柑橘類水果和獨特的燧石氣息。 口感清新飽滿,帶有宜人的豐腴感和悠長的餘韻,展現出橙/柑橘、核果、杏桃和濃郁熱帶水果的風味。 它呈現出複雜、具質感且油潤的特性,並帶有支撐性的酸度。 【以其限量生產和卓越品質而聞名的膜拜酒。】
食物搭配:這款多功能的葡萄酒非常適合搭配雞肉和火雞料理。 也推薦搭配韓式品嚐菜單、西班牙小吃或各種小碟菜。
活動建議:非常適合與鑑賞家共進的特別晚餐、慶祝餐會,或任何需要獨特而複雜白葡萄酒的場合。這是一款可以在數小時內不斷演變的葡萄酒,因此適合悠閒的品鑑體驗。
BACKGROUND
Domaine de la Grange des Pères 是法國隆格多克-胡西雍地區一間備受推崇的酒莊,由 Laurent Vaillé 創立。他們的 Grange des Pères Blanc 是一款標誌性的白酒,以稀有和複雜性聞名,通常由胡珊、瑪珊和霞多麗葡萄混釀而成,屬於 IGP Pays de l'Herault 等級。