2004年份的Veuve Clicquot La Grande Dame是一款享譽盛名的香檳，旨在向Clicquot夫人致敬。2004年份被認為是過去二十年中最偉大的年份之一，其特點是溫和的冬季、炎熱而陽光充足的春夏，以及優質的果實，特別是黑皮諾（Pinot Noir）。這款香檳是酒莊八個傳統特級葡萄園的混釀，主要由黑皮諾（61%）和夏多內（Chardonnay）（39%）組成。它呈現出鮮豔的金色，帶有濃郁的橙子、白桃、煙燻礦物和奶油吐司的香氣。口感上，它提供濃郁的柑橘和核果風味，帶有嚼勁的質地和明亮的礦物感，餘韻悠長，帶有蜜餞無花果和烤麵包渣的香氣。評論家形容它豐富而柔滑，帶有活潑的氣泡，展現出深度、集中度，以及在良好整合的酸度框架上覆蓋著精緻、蕾絲般的質地。【一款優雅而複雜的特釀香檳，展現了黑皮諾的強大力量和極佳的陳年潛力】。這款香檳仍然年輕，具有良好的陳年潛力，一些專家建議現在至2029年甚至2035年後飲用。考慮到其年份，請小心處理，特別是軟木塞和瓶蓋。香檳通常不建議換瓶，但讓它在杯中呼吸幾分鐘可以增強其複雜的香氣。建議冰鎮至8-10°C（46-50°F）飲用。這款精緻的香檳非常適合慶祝重要的里程碑、盛大的周年紀念，或作為奢華禮物。它與魚子醬和干貝完美搭配。其優雅的特質也使其成為精緻海鮮菜餚、高級家禽的絕佳伴侶，或僅作為開胃酒單獨享用。