Veuve Clicquot La Grande Dame 2018 是一款香檳的傑作，向富有遠見的Clicquot夫人致敬。這款第25個年份的尊貴特釀，頌揚Pinot Noir、花園美食學和充滿活力的傳承。主要來自特級葡萄園，以90% Pinot Noir和10% Chardonnay混釀而成。2018年份在經歷了充滿挑戰的2017年之後，迎來了豐收的果實，釀酒師成功打造出「非常精準的年份…銳利、優雅，幾乎是白中白風格」。 【向Clicquot夫人致敬，這款第25個年份是香檳特級葡萄園傳統的傑作，以陽光普照的Pinot Noir為主】 這款香檳細緻入微，帶有針尖般大小的氣泡和輕微令人垂涎的酸度。品嚐時，會感受到法式糕點梨、櫻桃果、醃薑、杏仁脆餅和棉花糖的風味。初嚐時細膩，隨後在味蕾上華麗綻放，餘韻悠長，帶有礦物感，迴盪著煙燻和蠔殼的氣息。柑橘（檸檬、青檸、柚子）的濃郁香氣與白果香融合，並帶有春天和花香的點綴。 🍴 食物搭配建議多樣而優雅，包括牛肉塔塔小吃、蘇格蘭干貝刺身佐青檸皮和香菜油、七味粉天婦羅蟹鉗，以及科茨沃爾德雞佐甜玉米和番紅花麵疙瘩。它亦能與扇貝薄片或檸檬海鮮扁麵等精緻的海洋風味菜餚，以及蟹和龍蝦完美搭配。 🥂 La Grande Dame 2018 是追求卓越品味人士的絕佳選擇，非常適合慶祝重要里程碑、盛大活動，或任何需要增添奢華感的私人聚會。