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Aurelien Lefort, Coeur Brise Rose, 2022

Rose
1.5L
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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WINE REGION
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FEATURES
2022年Aurélien Lefort Coeur Brisé Rosé是一款真正特別且獨家的微型限量粉紅酒,源自法國奧弗涅(Auvergne)地區的一個微小地塊。 由自然派釀酒師兼前視覺藝術家Aurélien Lefort釀造,這款粉紅酒採用純粹的奧弗涅佳美(Gamay d'Auvergne)葡萄,不使用任何化學物質,體現了順應自然的釀酒哲學。 儘管2022年夏季炎熱,但葡萄在恰到好處的時機手工採摘,以保留其清新和細膩的花香。 這款充滿活力且清爽的葡萄酒,初聞帶有白花、清脆的紅色漿果、柑橘的清新感,以及獨特的鹹味餘韻。 口感直接,充滿純粹的活力和絲絨般的質地。 它也被形容為一款精緻的粉紅酒,帶有草莓、紅醋栗、柑橘和淡淡的草本氣息,口感清新乾爽,酸度明亮,餘韻潔淨。 【來自自然派釀酒師的獨家微型限量酒款,展現微小地塊純粹的奧弗涅佳美風采】。 🍴 食物搭配:這款適合搭配食物的粉紅酒,非常適合作為開胃酒享用。 其清新和活潑的酸度使其成為輕盈沙拉、烤蔬菜、熟食拼盤和精緻海鮮菜餚的百搭伴侶。 🥂 活動建議:非常適合休閒聚會、夏日野餐,或作為任何餐點的清爽開端。其獨特的手工藝特色也使其成為自然酒愛好者或尋求真正獨特之選的理想禮物。
BACKGROUND
奧雷利安·勒福(Aurélien Lefort)是法國奧弗涅(Auvergne)地區備受追捧的自然派釀酒師。他以藝術化的釀酒方式和零添加理念而聞名,生產充滿活力且極具表現力的微量酒款。「碎心」(Coeur Brisé)粉紅酒是一款罕見且充滿能量的葡萄酒,帶有明亮的紅色水果風味、清爽的酸度及純淨無瑕的個性。
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