Olivier Leflaive 的 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2017 來自一個輝煌的布根地（Burgundy）白酒年份。2017 年的白酒以其兼具 2015 年的濃郁度和成熟度，同時擁有更佳的天然酸度而著稱。 這是一個經典的年份，讓風土的細微差別精準地展現出來，而且這些酒通常可以立即飲用。 2017 年的產量也令人欣喜地恢復到正常水平。 Les Pucelles 葡萄園是一塊精緻的地塊，自 1950 年代以來一直屬於 Olivier Leflaive 的莊園，其土壤輕盈多石，夏季有天然泉水保護葡萄藤。 Puligny-Montrachet 的葡萄酒以其比 Meursault 更堅實和深邃，以及比 Chassagne 更精緻和細膩而聞名。 Olivier Leflaive 是該地區備受尊敬的生產商，採用高環境價值（HVE，第 3 級）的葡萄種植方法。 這款酒在 100% 橡木桶中陳釀 17 個月，其中 28% 為新橡木桶。 這款酒呈現綠金色或帶有綠色調的淡黃色。 香氣極其芬芳迷人，散發著新鮮核桃、白色花朵的飄逸花香，以及濃郁的果香。 更細膩的香氣包括柑橘、金銀花、白桃、金合歡花、橡木、奶油、乳脂、青蘋果、燧石、烤麵包、杏仁和榛子。 口感豐富而優雅，果味濃郁，酸度活潑，質地美妙且帶有奶油感。 口感清新，餘韻緊緻，優雅而有活力，持久力極佳，同時保持著卓越的酸度和礦物感。 風味濃郁、純淨而誘人，充滿活力和豐富的礦物感，餘韻悠長而活潑。 🍴 食物搭配建議包括松露雞、牛肝菌比目魚柳、美式龍蝦、烤魚、奶油扇貝、烤小牛肉佐蘑菇、烤海魚和山羊乳酪。 🥂 這款精緻的葡萄酒非常適合特殊場合、高級餐飲或慶祝宴會。其優雅和複雜性使其適合鑑賞家品鑑或重要的週年紀念。建議在 2022-2026 年間享用。 【以其優雅和精緻而聞名，一款來自 Olivier Leflaive 莊園自 1950 年代以來單一葡萄園的精緻葡萄酒。】