1996年份的Joseph Drouhin Montrachet Marquis de Laguiche Grand Cru是布根地的一件真正傑作，常被視為白布根地的標竿。 這款Chardonnay來自Laguiche家族自1363年擁有、Joseph Drouhin自1947年管理的葡萄園，展現出華麗的金黃色澤。 聞起來，它散發著複雜的香氣，有鈴蘭、桃花等花香，異國水果、蜂蜜、烤杏仁，甚至異國木材的味道。 口感豐滿濃郁，圓潤和諧而不會過重，帶有奶油、輕微太妃糖、乾檸檬、蘋果酥、檸檬蛋白派和新鮮柑橘的風味。 它餘韻悠長，精緻細膩，帶有柑橘、白色水果和微妙鹹味的活力持久收結。 評論家讚揚其廣闊、深度、白花香、礦物質和令人驚嘆的複雜性，並指出其近乎完美的平衡和礦石感。 Robert M. Parker Jr. 形容它為「極其豐盛…極度複雜…濃郁、超集中、高萃取，但又純淨而堅實」。 【卓越的複雜性與平衡感，白布根地特級園的典範】。 這個1996年份已經達到完全成熟，但肯定可以保持這個水平多年。 食物搭配建議：這款精緻的白布根地非常適合搭配豐盛的家禽菜餚，例如雞肉和火雞，特別是搭配奶油醬汁。 它也與龍蝦沙拉、杏仁鱒魚或蘑菇雞胸肉相得益彰。 場合建議：這款特級園非常適合慶祝晚宴、重要週年紀念或需要一款真正卓越葡萄酒的高雅聚會。 考慮到它的年份，它是鑑賞家品酒會的絕佳選擇。 對於這個年份的葡萄酒，小心處理至關重要。 確保酒瓶一直水平存放於陰涼、黑暗的地方。 開瓶時，請使用兩叉式開瓶器或Ah-So，以盡量減少軟木塞斷裂的風險。 通常不建議對陳年白布根地進行換瓶，因為這樣可能會減弱細膩的香氣；相反，讓它在酒杯中輕輕呼吸即可。 建議在約12°C（54°F）的溫度下飲用，以最好地欣賞其複雜的層次。