Agrapart Experience 19 Brut Nature Blanc de Blancs 是一款真正獨特且純粹的香檳，來自備受推崇的獨立酒農Pascal Agrapart，位於白丘（Côte des Blancs）。這款無年份香檳在釀造過程中不添加任何酵母、糖或補糖，體現了對最純粹果味和風土表達的承諾。它獨特之處在於結合了2020年份未發酵的壓榨果汁和2019年份的基酒，以啟動二次發酵，並經過100%蘋果酸乳酸發酵，未經澄清過濾就裝瓶。葡萄源自Avize、Oger、Cramant和Oiry的特級葡萄園，反映了Agrapart擁有香檳區最古老葡萄藤的優勢。 【一款大膽、純粹主義者的香檳，不添加酵母、糖或補糖，展現特級風土的純粹果味和礦物特質】。 品飲筆記形容酒色呈極淡金色，帶有極其細緻的氣泡。香氣清新怡人，帶有精緻的黃蘋果、檸檬、白花和粉筆塵的空靈氣息。酒體輕盈，口感柔順純淨，酸度明亮，帶有細緻的黃蘋果果味，並伴隨粉筆塵的礦物感，餘韻活潑、清新、流暢、悠長而濃郁。預期會有鮮明的個性，散發出成熟蘋果、梨、香草和烤堅果的香氣，並伴隨著細密氣泡。口感清新帶礦物味，餘韻持久。 🍴 食物搭配：這款不甜白中白香檳是貝類、蟹和龍蝦的絕佳搭配，它的純淨和礦物味可以完美展現。它也適合搭配豬肉、肥美魚類（如鮭魚或鮪魚）和溫和軟質乳酪。 🥂 場合建議：非常適合鑑賞家和欣賞特級風土純粹表達的人士。它是一款極佳的開胃酒，能喚醒味蕾，亦可作為精緻海鮮菜餚的高雅搭配。適合親密晚餐或精緻聚會，讓葡萄酒成為討論和享受的焦點。