2023年Lamy-Pillot Les Charmois Saint-Aubin 一級園白酒，以其活力充沛、細緻入微的風格而聞名，展現了布根地白酒的清新、礦物精準度及卓越性價比。 這款來自備受推崇的一級園佳釀，被視為一款值得認真收藏的陳年白酒。 聞香時，散發出明亮而芬芳的檸檬皮、葡萄柚、白桃、白花、濕石頭和淡淡的榛果香氣。 口感平衡優雅，帶有活潑的酸度、絲滑的質地，以及柑橘、果園水果和細膩礦物風味，餘韻悠長、清爽而精緻。 有些品酒師亦提及薄荷、烤麵包、檸檬的清爽感和鹹鮮礦物味，中段口感柔滑，餘韻充滿活力且持久。 餐酒搭配建議：這款酒非常適合搭配生蠔、烤大蝦、干貝或烤雞。 場合建議：對於追求清新、礦物主導的布根地白酒的夏多內愛好者來說，這是一個絕佳的選擇。 既可趁年輕時享受其活力，亦可窖藏6至10年，待其發展出更豐富的層次。 【集清新、礦物精準度與卓越性價比於一身的知名一級園佳釀。】