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Armand De Brignac, Ace Of Spades Demi Sec

DC
93
WE
91
Champagne
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
Stock: 12
Unit Price
HKD 3517
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$ 3165
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2026-11-05
France
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Hong Kong
WINE REGION
France Champagne
MERCHANT
FEATURES
Armand de Brignac,以其「黑桃A」之名聞名,呈獻其奢華而獨特的半甜型香檳(Demi-Sec Champagne)。這款香檳以其標誌性的金色瓶身和手工貼附的法國白鑞黑桃A標籤而聞名。 由自 1763 年起便在法國香檳區 Chigny-les-Roses 擁有葡萄園的 Cattier 家族釀造,該品牌在 2014 年由 Shawn 'Jay-Z' Carter 收購後聲名大噪。 這款半甜型香檳是【世界上唯一一款特級半甜型香檳】。 它採用極其精選的第一次壓榨的葡萄汁精心釀製。 這款無年份香檳通常由 40% 黑皮諾、40% 霞多麗和 20% 莫尼耶皮諾混釀而成,包含多個年份的基酒(例如 2006、2007、2008 年份),並在酒窖中陳釀近六年才發布。 儘管其補糖量在半甜型香檳中屬於較低水平(約 33 克/升),但甜度卻與酒體完美融合。 品酒筆記:香氣上,預期有著英式糖果、葡萄柚、蜜餞水果、焦糖、 quince 和布里歐麵包的迷人香氣,以及蜜餞水果、紅色水果蜜餞、藍莓和覆盆子的芬芳。 口感上,充滿了結晶柑橘水果、蜂蜜和淡淡的黑莓風味,口感多汁、奶油般柔滑,餘韻帶有白色花香。 它濃郁而甜美,帶有成熟水果和精緻糕點的味道。 《Decanter》雜誌給予這款香檳 93 分。 🍴 餐酒搭配:這款半甜型香檳專為搭配異國風味美食而設計,是鵝肝、各種起司、輕度香料菜餚、異國水果和烘焙甜點的理想搭配。 🥂 活動建議:非常適合慶祝活動、盛大場合或作為一份彰顯品味的禮物。其平衡的甜度和複雜性使其成為甜點或奢華聚會開胃酒的絕佳選擇。
BACKGROUND
黑桃A香檳由卡蒂爾家族打造,為頂級奢華香檳品牌。這款微甜香檳極為罕見,口感圓潤,帶有豐富的糖漬水果、蜂蜜與布里歐麵包香氣。
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