尚．賈維利父子酒莊是一間位於布根地默爾索的家族酒莊，以釀造高品質白酒而聞名。他們的默爾索尚氏特釀是這個產區的經典代表作，通常使用夏多內葡萄釀製，帶有豐富而複雜的風味，有柑橘、榛子香氣，以及典型的礦物味。該酒莊自1972年起已獲得有機認證。