2024年德國麗絲玲（Riesling）年份雖然因四月霜凍和冰雹而充滿挑戰，但據稱其葡萄酒比2023年更輕盈清新，帶有良好的果香和平衡的酸度。摩澤爾葡萄酒協會（Moselwein e.V.）甚至稱2024年為「Kabinett和Spätlese之年」。葡萄酒倡導者（The Wine Advocate）的Stephan Reinhardt讚揚2024年凱勒（Keller）Nierstein Hipping麗絲玲Kabinett「香氣清晰、明亮、濃郁且還原性極佳，帶有尼爾斯坦（Nierstein）的芳香和辛辣氣息」，口感「圓潤、精緻、鹹香，果味和鹹度令人振奮」。這款Kabinett體現了經典風格，以其輕盈、飄逸的優雅和活潑的果酸平衡著稱。預期會帶有純淨的粉筆、清脆的蘋果、細膩的花香，以及年輕的熱帶水果如芒果和鳳梨的氣息，通常伴隨著獨特的鹹味餘韻。 【2024年Kabinett年份，以其卓越的精準度和活力備受讚譽，獲得Stephan Reinhardt等酒評家的好評。】 餐酒搭配建議：這款多功能的白酒能與多種菜餚完美搭配。不妨考慮搭配精緻的豬肉料理、新鮮貝類、家禽，甚至是辛辣的亞洲菜餚。它也能與沙拉和綠色蔬菜菜式相得益彰。 活動建議：其清新活潑的特質使其成為任何聚會的理想開胃酒。它也是春夏季午餐、花園派對的絕佳選擇，或作為清淡而美味餐點的精緻伴侶。