Aegerter 布根地 Chardonnay 2020 年份的生長季節開始得比較早，冬季比往常溫暖，降水充足，導致葡萄提早發芽。 夏季溫暖乾燥，八月中旬開始採收，是幾個世紀以來最早的採收年份之一。 此年份出產了濃郁多汁的紅酒和經典風格的白酒，成熟潔淨的果實帶來豐富的濃郁度。 這批酒充滿希望，夏多內（Chardonnay）的產量也不錯。 【來自頂級生產商的實惠布根地白酒，通常會混入優質村莊級葡萄酒。】 這款布根地 Chardonnay 的品酒筆記描述它有著迷人的淺色酒液，帶有銀色光澤。 香氣非常複雜，提供青蘋果、梨、碎石和花香，以及桃子、油桃、橙皮、茴香和一絲尤加利薄荷味。 口感明亮、清新、豐盛，帶有柑橘類水果、少許杏桃和鳳梨的熱帶風味，酸度平衡，礦物味濃郁。 它展現出細膩、柔順的圓潤感，清新度帶來活力和精準度，通常帶有美味的杏仁味和悠長、令人垂涎的餘韻。 食物搭配建議包括家禽、貝類、壽司、烤鮪魚或劍魚，以及沙拉。 它也與精緻的碘味產品完美搭配，例如香煎紅蝦佐橄欖油和檸檬乳液，或海膽佐檸檬奶油和蒔蘿。 清淡的炒飯或海鮮也是不錯的選擇。 這款酒非常適合休閒聚會、海鮮晚餐或作為開胃酒。建議年輕時飲用，裝瓶後 2-3 年內享用。