1998年的Alexandra Couvreur 布根地Aligoté（白）是Aligoté葡萄罕見且備受推崇的表達，尤其以其嚴謹的品質和有限的產量而聞名，有些年份甚至少於450瓶。Alexandra Couvreur是著名威士忌釀酒師Michael Couvreur的女兒，她用老藤和極低的產量釀造這款酒，帶來卓越的濃郁度和活潑的酸度。雖然1998年份的具體筆記不廣泛，但這款酒的普遍特徵包括淡檸檬色，帶有核果、柑橘和花朵的香氣。口感上，預計會有清脆的蘋果和梨子風味，帶有檸檬柑橘皮的活力，微妙的白花香，以及中等偏長的餘韻，清爽且帶有果味、香料和柑橘的酸澀感。它通常呈現蜂蠟、蘋果皮、檸檬、粉筆的香氣，以及揮之不去的奶油質地。有人形容它堅實、乾爽、極度緊繃，結構緊密而活潑，帶來大量檸檬果肉的風味，由尖銳、礦物味和清脆的酸度驅動。【世界級品質的獨角獸Aligoté】。 布根地Aligoté的食物搭配建議通常包括貝類、義大利麵、肥魚（如鮭魚或鮪魚）、溫和柔軟的起司和醃肉。其活潑的酸度使其成為搭配生蠔、烤蝦或檸檬雞的絕佳選擇。 這款酒非常適合精緻的品酒會、慶祝海鮮晚宴，或是作為送給布根地愛好者的獨特而令人印象深刻的禮物。其稀有性和獨特個性使其成為話題的焦點和難忘的體驗。