2023 年份的 Jean Chartron Puligny Montrachet 1er Cru Vieilles Vignes 來自一個歷史悠久的酒莊 Domaine Jean Chartron，該酒莊成立於 1859 年，在 Jean-Michel Chartron 和其姊妹 Anne-Laure 的領導下，品質顯著提升。 酒莊自 2014 年起採用有機葡萄種植法，強調對葡萄藤的尊重和精細的葡萄園管理。 2023 年份被譽為「令人振奮和充滿活力」，以及「非常精緻」，「酚類成熟度接近完美」，釀造出「真正可愛的 2023 年份酒」。 這款特級園老藤葡萄酒主要來自 Hameau de Blagny。 品酒筆記描述其呈現美麗的金黃色帶綠色反光，香氣散發著野花和白色果肉水果的芬芳，並伴有微妙的烘烤氣息。 口感在清新度和礦物質味之間取得完美平衡，與豐富的結構和諧融合，餘韻悠長。 酒評家指出其香氣清晰複雜，帶有檸檬馬鞭草的暗示，口感清晰，帶有石質/燧石風格，張力良好，質地蠟質，餘韻持久。 【 來自歷史悠久酒莊的「引人入勝的布根地白酒」，品質顯著提升，2023 年份表現卓越 】 🍴 這款優雅的 Puligny-Montrachet 是白肉（如菲力牛排、烤肉或燒肉）的理想搭配。它也與成熟起司（如 Comté 或 Cîteaux）以及地區特色菜（如酥盒、索恩河畔的燉魚或梭子魚丸）完美搭配。 🥂 這款酒展現了布根地特級風土的優雅，非常適合特殊慶祝活動、重要晚宴，或任何需要高品質、精緻且真正令人印象深刻的布根地白酒的場合。