2020年的Soil Therapy King Creator是一款獨特的阿爾薩斯白酒，由Thomas Larmoyer和Meardey精心釀製，他們致力於天然釀酒。 Thomas Larmoyer是一位令人興奮的自學釀酒師，對有機和生物動力學葡萄種植充滿熱情，旨在突顯阿爾薩斯鮮為人知的風土。 這款酒是一款非常精緻的灰皮諾、奧塞瓦和麗絲玲混釀，體現了對直覺釀酒和緩慢演變的承諾。 Soil Therapy的葡萄酒以其強大的活力、張力以及對阿爾薩斯風土的美麗表達而聞名。 King Creator被形容為強勁、充滿活力、純淨和穩定，呈現出非傳統、高能量的風格，帶有驚人的礦物感、細膩的香氣和絲滑、幾乎無重的質感。 它非常清新，餘韻悠長。 🍴 餐酒搭配建議：這款多功能的白酒能與多種菜餚完美搭配。可以考慮搭配魚類、素食餐點、煮熟的家禽、煮熟的豬肉、壽司和起司。 🥂 活動建議：King Creator是一款非常適合想探索獨特阿爾薩斯葡萄酒的人，也是與朋友聚會的完美開場酒。 其精緻特質和活力四射的風格，使其適合各種從休閒到更精緻的場合。 【由自學釀酒師以生物動力學方式釀造，旨在展現獨特風土的灰皮諾、奧塞瓦和麗絲玲混釀天然阿爾薩斯白酒】