2018年布根地（Burgundy）的收成以炎熱乾燥的生長季節為特徵，導致提早採收。儘管某些年份的酒款可能過於成熟，但2018年的酒款普遍保持了良好的酸度和酚類成熟度。 Domaine Henri Gouges的Nuits-Saint-Georges Les Saint-Georges 1er Cru 2018是一款享負盛名的黑皮諾紅酒。許多人認為Les Saint-Georges葡萄園的品質已達特級園（Grand Cru）水準，只是名稱上仍是Premier Cru。 Decanter形容這款酒相當直接，帶有成熟、辛辣的黑莓和桑葚風味，橡木香氣，芳香的香料，以及堅實的單寧骨架，並指出其酒精含量偏高。 Vinous則強調其成熟、幾乎是華麗的香氣，帶有豐富的紅櫻桃、藍莓和紫羅蘭的芬芳。 Jasper Morris Inside Burgundy稱其鼻腔中是「沉思的巨獸」，帶有豐滿的深色水果、少許黑莓、良好的份量和活躍的活力，最終演變成豐富而多汁的餘韻。 Justerini & Brooks讚揚其活潑而富有表現力，充滿了甜美多汁的李子、大馬士革李和酸櫻桃的果味，帶有一絲木質香料的氣息，帶來悠長、感性而誘人的餘韻。 一個YouTube評論提到其多汁的特質，帶有大馬士革李和成熟櫻桃的味道，不帶果醬般的甜膩，由雪松和甜香料的氣息平衡，呈現中等酒體，果味圓潤，餘韻美妙，酸度持久。 這款布根地紅酒的經典食物搭配包括烤家禽（鴨肉、雞肉）、野味、蘑菇菜餚和溫和的起司。考慮到其成熟、辛辣和李子般的果味，它也能很好地搭配更濃郁的紅肉菜餚，如紅酒燉牛肉或羊肉。 這是一款備受推崇的葡萄酒，非常適合重要的慶祝活動、正式晚宴，或用於窖藏以讓其複雜性和結構進一步發展。對於認真的葡萄酒愛好者來說，這是一款引人深思的酒，展現了這個卓越的一級園的潛力。 【 備受推崇的Nuits-Saint-Georges酒莊一級園佳釀，常被視為特級園品質 】