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Jacques Frederic Mugnier, Chambolle Musigny, 2020

WA
92
Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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2026-10-22
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WINE REGION
France Burgundy Chambolle-Musigny
FEATURES
🏰news | features: 【來自頂級酒莊,這款2020年的Chambolle Musigny村莊級紅酒,品質媲美一級園,擁有奔放的香氣和柔順成熟的單寧。】 Jacques-Frédéric Mugnier酒莊是布根地備受推崇的生產商,尤其以其Musigny特級園聞名。這款2020年的村莊級Chambolle-Musigny,被形容為香氣奔放,帶有誘人的成熟單寧,有評論家建議需要在瓶中陳放數年,以發展出更多層次。 + short tasting note: 散發著黑櫻桃、黑醋栗和藍莓的奔放香氣。口感中等酒體,單寧柔順成熟,豐腴甜美,帶有微甜的李子和黑巧克力餘韻。預期還有濃郁的野草莓、黑櫻桃、玫瑰花瓣香氣,以及獨特的鹹鮮礦物味,作為村莊級葡萄酒而言,其深度和集中度令人驚訝。 🍴 Chinese Cantonese food pairing: 這款優雅的Pinot Noir,搭配廣式烤乳鴿或松露蒸雞將會非常出色。西式餐點方面,可考慮香煎鴨胸佐櫻桃醬、野菇塔,或精選的溫和陳年乳酪。 🥂 fit for event suggestion: 是高雅晚宴的絕佳選擇,用來款待鑑賞家,或是作為酒窖的珍藏,待其陳年數年後將更為精彩。
BACKGROUND
賈克菲德烈克慕尼耶酒莊(Domaine Jacques-Frédéric Mugnier) 是一家勃根地葡萄酒生產商,總部位於尚博勒-慕西尼 (Chambolle-Musigny)。以Musigny Grand Cru葡萄酒而聞名,被視為該葡萄園的標竿。除了Musigny特級園之外,在 Nuits-Saint-Georges 也擁有 10 公頃(25 英畝)的葡萄園,還從Bonnes-Mares特級園葡萄園釀造了一款葡萄酒,以及兩款頂級園葡萄酒Les Fuées和Les Amoureuses,以及一款鄉村級葡萄酒。
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