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De La Janasse, Cotes Du Rhone Terre D'argile, 2015

Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸底
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WINE REGION
France Rhone Cotes du Rhone
MERCHANT
FEATURES
2015年Domaine de la Janasse Côtes-du-Rhône Villages Terre d'Argile 是一個備受讚譽的年份,展現了這個知名隆河酒莊的精湛釀酒工藝。這款紅酒由格那希(Grenache)、希哈(Syrah)、慕維得爾(Mourvèdre)和卡利濃(Carignan)混釀而成,來自靠近著名教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)產區的黏土和鵝卵石土壤。酒莊自1991年起由Christophe Sabon管理,以其有機種植和以格那希為主的混釀而聞名。 【多位酒評家一致給予高分評價的卓越年份】2015年份獲得了高度讚揚,Decanter給予92分,James Suckling給予91分,Jeb Dunnuck亦給予90分。 酒評家形容它帶有甜美、鹹香和花香,口感活潑,以充滿活力的格那希為基礎,展現出個性、活力和悠長的餘韻。 預期它帶有藍色水果和花香的香氣,口感豐腴飽滿,充滿李子和黑莓的風味。 其他品酒筆記還包括黑櫻桃、灌木叢、乾香草和甘草味,是一款中等酒體、層次豐富、柔滑而充滿魅力的紅酒。 它亦散發出橄欖醬和黑加侖子之間濃郁的香氣,口感濃郁豐厚,帶有成熟水果的深沉柔滑風味,餘韻悠長。 酒色呈深紅色,帶有紅茶、蔓越莓、酸櫻桃和烘焙香料的香氣,口感明亮,有櫻桃/蔓越莓味,帶少許紅茶,中等酒體,中高酸度,單寧柔和,餘韻持久。 🍴 餐酒搭配:這款濃郁的紅酒非常適合搭配羊肉菜餚,特別是羊排。 它豐富的果味和辛辣風味也會與烤肉、豐盛的燉菜或濃郁的起司相得益彰。 🥂 活動建議:非常適合高雅的晚宴、慶祝聚餐,或在壁爐旁享受一個溫馨的夜晚。它的複雜性和深度使其成為葡萄酒愛好者探索南隆河區佳釀的絕佳選擇。
BACKGROUND
加納斯酒莊(Domaine Janasse)是法國南羅納河谷的一個相對較新的葡萄酒莊園,位於庫爾泰宗(Courthezon)地區。加納斯酒莊是由Sabon家族擁有和經營的教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)葡萄酒生產商。它由Aimé Sabon於1967年創立。加納斯酒莊最初有15公頃(37英畝)的莊園葡萄園,現在擁有超過90公頃(220英畝),其中15公頃(37英畝)位於教皇新堡。Janasse種植了教皇新堡中所有13種允許的葡萄,從常見的格那希(Grenache)、慕合懷特(Mourvèdre)和西拉(Syrah)到較不常見的古諾瓦茲(Counoise)、瓦卡瑞斯(Vaccarèse)和布布蘭克(Bourboulenc)。許多白色的教皇新堡品種,以及西拉,都種植在稍微涼爽的北部,面向東的葡萄園中。
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