2018年的Wittmann Morstein Riesling Grosses Gewachs 是一款備受讚譽的乾型麗絲玲（Riesling），獲得高達95/100的酒評家評分。 這款有機和生物動力法釀造的葡萄酒，源自著名的Westhofener Morstein葡萄園，展現出清澈、開放且優雅的風格。 香氣上，它散發著誘人的鵝莓、青蘋果和微妙的酵母氣息，以及豐富而細膩的鹹味。 口感多汁、酒體飽滿卻又細緻，流暢優雅，酸度天然，帶有美妙的礦物感。您將品嚐到檸檬、番茄、百香果、杏桃的風味，以及粉筆般的礦物味，餘韻充滿活力且具張力。 Morstein葡萄園本身擁有崇高地位，在確立德國複雜而強勁的乾型白酒聲譽方面扮演了關鍵角色。 【Morstein葡萄園的崇高地位，有機/生物動力法釀造，以及德國乾型麗絲玲的典範】 餐酒搭配建議：這款多功能的麗絲玲與多種菜餚都能完美搭配，包括豬肉、海鮮、家禽，甚至是辛辣食物。 它也適合搭配醃製肉類和起司，例如Manchego和Parmesan。 場合建議：憑藉其複雜性、優雅和廣受好評的特質，2018年Wittmann Morstein Riesling Grosses Gewachs 是高級餐飲、特別慶祝活動或精緻品酒會的絕佳選擇。其活潑的酸度和礦物深度，使其成為頂級乾型麗絲玲愛好者不容錯過的佳釀。