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Donnhoff, Niederhauser Hermannshohle Riesling Gg, 2015

JS
98
WA
97
White
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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FEATURES
2015年份的Donnhoff Niederhauser Hermannshohle Riesling GG 備受讚譽,James Suckling 形容這是一款極其深邃複雜、具有數十年陳年潛力的葡萄酒。 Robert Parker's Wine Advocate 讚揚其清涼、帶煙燻味的香氣,伴隨著檸檬、礦石味,以及鳳梨、香草和燧石的暗示,突顯其純淨、深度和精緻。 John Gilman 則指出其優雅和無縫的美感,散發著葡萄柚、酸橙、板岩、汽油、野生酵母和檸檬草的迷人香氣。 口感上,這款酒酒體飽滿、濃郁、強烈而優雅,具有深邃、複雜而神秘的特質。 這款德國麗絲玲的食物搭配包括豬肉、貝類、家禽、辛辣食物和醃製肉類。 其優雅和酸度也使其非常適合搭配清淡的魚類甚至貝類,也能與肋眼牛排等菜餚搭配。 這款酒非常適合精緻的晚宴、與鑑賞家的特別聚會,或作為慶祝餐點的焦點。其複雜性和陳年潛力也使其成為嚴肅酒窖的絕佳收藏。 【Nahe地區百年來最受推崇的頂級葡萄園】
BACKGROUND
Weingut Dönnhoff 是那赫 (Nahe) 產區的傳奇酒莊,以生產德國最優雅、最深邃的麗絲玲而聞名。Hermannshöhle 是他們最著名的特級園 (Grosses Gewächs),擁有板岩和火山土壤。來自這個葡萄園的麗絲玲 GG 是干型葡萄酒的傑作,具有令人難以置信的精確度、複雜的柑橘和核果風味,以及深邃悠長的礦物味。
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