2018年的Dujac Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Combettes" 白酒，儘管Dujac以其紅酒聞名，但這款白酒絕對不容忽視。此年份來自樹齡50至70年的葡萄藤，在經歷了前幾年的挑戰後，迎來了正常的收成。 這款酒呈現豐富的金黃色澤，帶有新鮮柑橘、果園水果、白花、碎石和微妙橡木的迷人香氣，以及梨子、橙油、烤榛子和糕點奶油的氣息。 口感中等至飽滿，在活潑的酸度和奶油般的質地之間取得和諧平衡，餘韻悠長，帶有奶油烤麵包和礦物底蘊的暗示。 它展現出優雅的豐腴感和柑橘的清新，入口活潑，帶有海鹽的鹹味，餘韻近似Meursault。 🍴 這款優雅的布根地白酒非常適合搭配豐盛的海鮮，例如香煎干貝或龍蝦濃湯，以及配有奶油醬汁的烤家禽，或精緻的蘑菇料理。其活潑的酸度也使其成為陳年硬起司的絕佳搭配。 🥂 適合優雅的晚宴、特別的週年紀念慶祝，或是作為一款精緻的開胃酒，給品味獨到的客人留下深刻印象。 【來自50至70年老藤的優雅與集中度兼具的白酒】