卡西奧佩酒莊（Domaine de Cassiopée）由Hugo Mathurin和Talloulah Dubourg於2020年創立，位於法國勃艮第伯恩丘（Côte de Beaune）最南端的桑皮尼萊馬朗日（Sampigny-lès-Maranges）。 他們致力於釀造清新、礦物風味十足的葡萄酒，並積極推動有機種植。 這款布根地恩熱利厄紅酒是使用黑皮諾（Pinot Noir）葡萄釀製，來自位於沙塞勒坎（Chassey-le-Camp）的恩熱利厄（En Gerlieus）葡萄園。 葡萄藤通常有50至70年樹齡，出產濃郁且具層次感的葡萄酒。 這款酒以其優雅的紅色水果風味、森林泥土氣息和平衡的酸度而聞名。