2022 年 Prieure Roch Coteaux Bourguignons Blanc 是一款來自布根地（Burgundy）的白酒，採用夏多內（Chardonnay）葡萄釀製，產自 Coteaux Bourguignons 產區。這個年份以其生動的果味和與卓越的 2002 年份的華麗相似性而聞名，呈現出清新輕盈的風格。 Prieure Roch 酒莊由已故的 Henri-Frédéric Roch 於 1988 年創立，以其卓越和非傳統的方法而聞名，包括有機和生物動力種植、全串發酵以及最少使用硫磺。 這款特別的葡萄酒的葡萄種植在 Vosne-Romanée 的 Glapigny 風土上，平均樹齡為 30 年。 雖然 2022 年份的具體品酒筆記仍在不斷湧現，但這款酒的普遍特徵通常包括柑橘類水果（如柳橙和葡萄柚）、核果（如蘋果和水蜜桃），有時還帶有蜂蜜和礦物質的泥土氣息。 【以自然釀酒法專注展現布根地風土的獨特表達。】 🍴 食物搭配：這款多功能的白酒非常適合搭配雞肉和火雞。 它還可以搭配精緻的海鮮、新鮮沙拉和奶油起司。如果想嘗試東方風味，可以考慮搭配薑蔥蒸魚或清淡的港式點心。 🥂 活動建議：非常適合精緻的早午餐、朋友聚會或作為優雅的開胃酒。其清新活潑的特點使其成為春夏季慶祝活動的完美選擇。