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Dugat-py, Chambertin Grand Cru, 2001

Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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Stock: 2
Unit Price
HKD 26428
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$ 23785
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WINE REGION
France Burgundy Chambertin
FEATURES
🏰 2001年的Dugat-Py Chambertin Grand Cru是一款【來自傳奇生產商的深邃而稀有佳釀,在經典年份中展現出巨大的複雜性與卓越的陳年潛力】。2001年布根地的年份被視為經典,釀造出純淨、結構良好且具陳年能力的葡萄酒。Dugat-Py這個年份的Chambertin Grand Cru將會是一款強勁而極其精緻的葡萄酒。預期它呈現深紅寶石色,帶有深色漿果、黑櫻桃、森林底層、野味和異國香料的演變香氣。口感上,它會酒體飽滿,單寧堅實但已融合,酸度活潑,餘韻宏大而持久,展現出只有頂級特級園在偉大年份陳年後才能提供的深邃深度與複雜性。 🍴 這款非凡的特級園需要同樣出色的美食搭配,例如烤鹿肉里脊、松露牛肉威靈頓或陳年手工乳酪。若想搭配極致的中式料理,可考慮慢煮頂級神戶牛肉或精緻的鮑魚料理。 🥂 絕對是人生中一次難得的葡萄酒,適合盛大慶祝、嚴肅收藏家品酒會或難忘的美食體驗。
BACKGROUND
杜卡皮酒莊(Domaine Dugat-Py) 是勃根地 Gevrey-Chambertin 村的葡萄酒生產商。它以在查姆斯-香貝丹 (Charmes-Chambertin) 和香貝丹 (Chambertin) 等特級葡萄園釀造的黑皮諾紅葡萄酒而聞名。它還生產一系列一級園葡萄酒,以及產自科頓-查理曼葡萄園的特級園霞多麗葡萄酒。
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