2023年布根地白酒，包括Meursault，展現出「極佳的清新與活力」。Comtes Lafon酒莊的Pierre Lafon於8月29日便在Meursault開始採收，動用了創紀錄的70人團隊，策略性地專注於「保留酸度」。這批酒以其豐盛、平衡的風味以及清晰的風土表現而聞名。白酒的酒精濃度通常在13%左右。 2023年Des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Goutte d'Or，儘管仍在橡木桶中陳釀，但已展現出令人驚豔的潛力。Neal Martin於2025年1月在Vinous報告中，強調其「集中且令人印象深刻的黃色水果、油桃和烤核桃香氣」。口感方面，形容為「入口緊緻清新，帶有細緻的酸度與充足的份量」，餘韻則帶有「些許野蜂蜜和白胡椒味」。Tim Atkin在同年1月也指出，這款酒「充滿活力、礦物味濃郁，強度如閃電般」，帶有「冬季柑橘、飽滿的黃葡萄乾和法式長棍麵包」的風味，餘韻「清脆乾爽，礦物味悠長」。Jasper Morris於2024年10月品嚐時，注意到其「淡檸檬色」，帶有「梨子和蘋果」的香氣，比Bouchères更內斂、更堅實。隨後在口中完全綻放，更多黃色水果風味，接近金銀花，帶有令人愉悅的豐盛感。Pierre Lafon本人則提到，由於葡萄園的土壤以及比Bouchères更低的山坡位置，使其「肩部更寬闊」。【這款雄心勃勃的特釀為長期陳年而設，預示著隨時間推移將展現出華麗的演變。】 這款豐盛而複雜的布根地白酒，與奢華菜餚簡直是絕配。可以考慮經典的搭配，例如龍蝦和精緻的貝類海鮮、佐以細膩白醬汁的魚類，或者奶油醬汁家禽菜餚。它也與陳年布根地起司非常搭配。若想追求更精緻的體驗，可以嘗試鹽焗鱸魚 (Bar en croûte de sel)、香煎干貝 (Coquilles Saint Jacques poëlées)，或者松露鷓鴣 (Perdreau aux truffes)。簡單而優雅的搭配，如雞肉和火雞也十分合適。 2023年Des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Goutte d'Or 是一款非凡的葡萄酒，被譽為「您酒窖中備受好評的珍品」。考慮到其年輕以及巨大的陳年潛力（最佳飲用期為2030-2036年），它非常適合收藏，留待未來特別的場合，例如重要的週年紀念或里程碑慶祝活動。對於欣賞布根地白酒演變的愛好者而言，它絕對是十年或二十年後進行垂直品鑑的理想選擇。