2022年Klosterhof Brauneberger Klostergarten Alte Reben Riesling 來自摩澤爾地區新興的釀酒師Thomas兄弟之手。 這個年份展現出精緻的優雅，以其細膩和優美帶來極大的愉悅。 這款酒被形容為雕琢精巧，散發著豐富的柑橘香氣，如檸檬、青檸和佛手柑。 口感層次豐富，帶有青蘋果和脆梨等果園水果風味，餘韻帶有鹹味和清涼的薄荷感。 這是一款純淨而精緻的葡萄酒，預示著美好的未來，更注重沉思的優雅而非張揚的力量。 食物搭配方面，這款德國Riesling非常適合搭配豬肉、貝類、家禽、辛辣菜餚和醃製肉類。 此外，它也適合搭配根莖蔬菜和南瓜類料理。 這款酒非常適合在精緻的晚宴或寧靜的夜晚細細品味。其優雅的風格使其適合在重視精緻品味的慶祝活動中享用。 【新興釀酒師打造沉思優雅的Riesling】