🏰 Philippe Pacalet是布根地（Burgundy）一位以自然釀酒法聞名的生產商，他的Meursault Charmes 1er Cru一直備受推崇。2021年對布根地而言是一個充滿挑戰的年份，經歷了霜凍和冰雹，但有些生產商仍然成功釀造出優質的葡萄酒，尤其是白酒，展現出良好的清新度和酸度。Pacalet的釀酒哲學著重於風土的純粹表達，因此即使在困難年份，他的酒款依然能展現出獨特的魅力。 Meursault Charmes 1er Cru通常以其豐富、複雜和礦物感而聞名。Pacalet的風格強調純淨和風土表現，預計這款酒會帶有成熟黃色水果、榛子、奶油的香氣，並伴隨著強勁的礦物骨架。這款酒的特色在於其未經修飾的自然美感，展現出Meursault Charmes一級園的精髓。 【 手工釀造，來自著名Meursault一級園的自然派佳釀 】 🍴 這款酒非常適合搭配豐盛的海鮮（如龍蝦、干貝）、奶油醬烤雞、鵝肝，以及成熟的Comté乳酪。它的豐富口感和礦物感能夠完美襯托這些菜餚。 🥂 適合在精緻的晚宴、慶祝布根地佳釀的特別場合，或是白酒愛好者的聚會中享用，展現您對自然派葡萄酒的品味。