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Podere Forte, Petrucci Anfiteatro, 2015

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98
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95
Red
1.5L
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WINE REGION
Tuscany
MERCHANT
FEATURES
🏰 2015 年的 Podere Forte Petrucci Anfiteatro Orcia DOC 是一款迷人的 Sangiovese 葡萄酒,來自義大利托斯卡尼一個有機和生物動力學酒莊。 2015 年份以其深色初級果香而聞名,帶有深色李子、黑櫻桃、泥土氣息和宜人的香料味。 評論家讚揚其明亮的紅寶石色澤,以及帶有櫻桃、礦物質和香料的細膩香氣。 口感上,它呈現出清新的酸度、成熟的單寧,以及帶有茴香和酒精甜味的豐富而細緻餘韻。 這是一款中等酒體的紅酒,單寧如絲般柔滑,現在飲用非常美妙。 【來自備受好評的托斯卡尼酒莊,展現深色初級果香和絲滑單寧的生物動力學 Sangiovese】。 🍴 這款濃郁而有結構的托斯卡尼紅酒,由 Sangiovese 釀造,是豐盛肉類菜餚的天然伴侶。它特別適合搭配牛肉和鹿肉。 可以考慮搭配經典的佛羅倫斯牛排、野豬肉醬,或是陳年起司。 🥂 適合高雅的晚宴、慶祝義大利美食的特別場合,或者作為有機和生物動力學葡萄酒愛好者的貼心禮物。它的易飲性和複雜性使其既適合即時享用,亦適合進一步窖藏。
BACKGROUND
福特酒莊是托斯卡尼極具遠見的酒莊,實行生物動力法種植。他們生產強勁、優雅且展現風土特色的葡萄酒,反映了奧爾恰谷獨特的景觀。
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