🏰 Kopke Very Old Dry White Port是一款【尊貴而複雜的加強型葡萄酒，代表著葡萄牙最古老波特酒莊幾個世紀的傳統】。這款無年份的波特酒是由非常古老的白波特酒混釀而成，經過長時間的木桶陳釀，發展出令人難以置信的深度和細膩風味。預期會有豐富的乾果、烤堅果、蜂蜜、焦糖和一絲柑橘皮的香氣，口感乾爽、濃郁，而且出奇地清新，完全不像它的年齡，餘韻極長而鹹鮮。 🍴 這款精緻的乾型白波特酒是一款極佳的開胃酒或餐後酒。粵菜搭配方面，可考慮冰鎮海蜇、脆皮燒肉，甚至是清甜的杏仁露。西式搭配包括鵝肝醬、陳年硬起司（如帕瑪森起司），或烤杏仁和橄欖。 🥂 最適合用於一個沉思的夜晚，作為精緻餐前奢華的開胃酒，或作為特別場合的獨特餐後酒。