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Reichsrat Von Buhl, Forster Freundstück Riesling Gg, 2019

DC
95
White
750ml
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FEATURES
🏰 2019年Reichsrat von Buhl Forster Freundstück Riesling GG來自一個德國葡萄酒歷史上品質極高的年份,評論家稱2019年為「德國的突破性年份」和「我四十年職業生涯中品嚐過最好的德國雷司令年份」。 儘管夏季炎熱乾燥並伴有熱浪,但八月關鍵的涼爽期有助於保持卓越的酸度並釀造出平衡的葡萄酒。 尤其是法爾茲地區,對其成熟、乾型葡萄酒的平衡和結構感到非常滿意,這些酒款展現出濃郁的香氣和良好的平衡,以及迷人清爽的酸度。 Reichsrat von Buhl是一家自1849年以來歷史悠久的家族酒莊,以其風土主導、永恆的風格和對有機葡萄種植的承諾而聞名,自2009年獲得認證。 他們的釀酒理念強調極少干預、自然發酵和長時間酒泥接觸,釀造出清澈、礦物味濃郁且經久耐存的葡萄酒。 Forster Freundstück是福斯特(Forst)的一個特級園,其特點是黑色玄武岩土壤,通常出產帶有煙燻味、礦物味和緊緻的雷司令。 預期這款酒呈現淺金色,帶有銀綠色光澤,散發著清脆的青蘋果、白桃、梨和淡淡的鳳梨香氣,並帶有燧石般的礦物感。 口感活潑,酸度清爽,帶有令人垂涎的甜瓜和柑橘皮、金銀花和鹽的風味,最終以優雅而活潑的餘韻收尾。 這款酒現在飲用已很愉悅,並將優雅地陳年數十年。 【一款來自歷史悠久的有機酒莊的世界級乾型雷司令,源自德國2019年「突破性年份」,在富含礦物質的Forster Freundstück特級園中,展現出卓越的平衡、成熟果味和活潑酸度。】 🍴 這款充滿活力且礦物味濃郁的Riesling GG用途廣泛。它與辛辣的亞洲菜餚、精緻的貝類(如生蠔或大蝦)、烤魚、白肉和柔軟的泥土味起司完美搭配。 🥂 適合高雅的夏季聚會、專注於頂級德國雷司令的品酒會,或作為送給鑑賞家的精美禮物。其清新度和陳年潛力使其既適合現在享用,也適合窖藏以待未來品味。
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